Barba Ateş Tutucu
BARBA Ateş Tutucu, BARBA bahçe fırınlarında odun ateşini kontrollü şekilde yönlendirmek ve pişirme alanını daha verimli kullanmak için özel olarak tasarlanmıştır. Yanan odunları fırının yan tarafında düzenli şekilde tutarak geniş bir pişirme alanı oluşturmanıza yardımcı olur.
Özel tasarımı sayesinde odunların alt kısmından sürekli hava almasını sağlayarak daha güçlü ve verimli bir yanma oluşturur. Oluşan alevler ateş tutucunun üzerinden geçerek fırın kubbesinde dolaşır ve yiyeceklerin üst yüzeyinin daha dengeli, çıtır ve iştah açıcı şekilde kızarmasına katkı sağlar.
BARBA taş fırınlarında pizza, ekmek, pide ve diğer taş fırın lezzetlerini hazırlarken hem ateş kontrolünü kolaylaştırır hem de profesyonel pişirme performansını destekler.
Öne Çıkan Özellikler
- BARBA bahçe fırınları için özel tasarım
- Odunları düzenli şekilde bir arada tutar
- Geniş pişirme alanı oluşturur
- Alt bölümden hava akışı sağlayarak güçlü yanmayı destekler
- Daha yüksek alev ve verimli yanma performansı
- Yiyeceklerin üst yüzeyinin dengeli kızarmasına yardımcı olur
- Dayanıklı ve uzun ömürlü yapı
- Kolay kullanım ve pratik yerleşim
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Genişlik | 15 cm |
| Uzunluk | 25 cm |
| Kullanım Alanı | BARBA Bahçe Fırınları |
| Görevi | Odun Düzenleme ve Ateş Kontrolü |
Kullanım Alanları
BARBA Ateş Tutucu;
- Pizza pişirme
- Neapolitan pizza
- Ekmek
- Pide
- Lahmacun
- Et ve sebze pişirme
sırasında odunları güvenli şekilde konumlandırarak geniş bir pişirme alanı oluşturur. Dengeli hava akışı sayesinde ateşin daha verimli yanmasına yardımcı olur ve taş fırın performansını artırır.